Home

Rántott puliszka

A rántott puliszka kiváló alternatívája a rántott húsnak vagy a rántott sajtnak, ha pedig megmaradt puliszkából készül, akkor a maradékhasznosításnak is remek módja ez az étel Rántott puliszka. Hozzávalók: 30 dkg puliszkaliszt, só, 1 dl olaj, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítése: A puliszkalisztet az olajjal együtt és sóval forró, lobogó vízben folytonos keverés mellett keményre főzzük. Olajjal kikent tepsibe simítjuk, letakarva hűlni hagyjuk

Rántott puliszka hús helyett? Így készítheted el! - Vájling

Mennyei Rántott puliszka, maradékból recept! Megmaradt, kihűlt, dermedt puliszkából mennyei reggeli. Rántott puliszka babos szósszal. ÁZTATÁS: 1 éjszaka - ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 óra. Előző este beáztatjuk a babot. Új sós vízben felrakjuk másnap főni. Puhára főzzük. Az evőkanálnyi lisztet szárazon halványra pirítjuk. Ráöntjük az olajat (annyit, mint a rántáshoz szoktunk). Beletesszük a nagyon apróra vágott. Ezt bizonyítandó most Tündérkonyha címmel sorozatot indítunk, amelyben Mészáros Balázs séfünk két tündéri kislányával közösen süt-főz olyan gyerekbarát klasszikusokat, mint a pizza, a túrós tészta vagy a rántott sajt Rántott puliszka babos szósszal. 710 CAL. 60 perc. Nehézség: 1. Hozzávalók. 6 személyre. Íme, 10 házi kenyér recept augusztus 20-ra. 4 különleges szilvalekvár, amivel feldobhatjuk a sütiket! Így főzd be a paradicsomot télire! 5 dolog, amit a nagymamák szinte soha nem dobtak ki Legfelülre még egy kis puliszka kerül, majd megszórjuk reszelt sajttal. Sütjük kb. 15-20 percet, majd még a végén tető nélkül kicsit, hogy a sajt a tetején szép aranybarna legyen. ha túllépnél a rántott csirkén. Nemcsak a klasszikusokkal lehet sikert aratni, hanem a lenyűgöző újdonságokkal is. A most következő.

Rántott puliszka. 19:21 | Street Kitchen-Belföld. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát megfonnyasztjuk az olívaolajon, majd ráöntjük a bort, és a negyedére forraljuk. Rászórjuk a kukoricadarát, fokozatosan ráöntjük az alaplevet, és folyamatos kevergetés mellett, lassan bugyogtatva addig főzzük a puliszkánkat, amíg. Ha már a puliszka kész a megmaradt vízbe belemártogatjuk a fakanalat és a vizes fakanállal leválasztjuk a puliszkát az edény oldaláról és kiborítjuk egy lapos tányérra. Ezután csak tőlünk függ, hogy mi mellé fogyasszuk, például juhtúróval, hagymatokány, mártásos húsok, stb

Hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk. A szalonnát felcsíkozzuk. A vizet, tejet, a vajjal felforraljuk, majd hozzáöntjük a darákat és a sót. Kavargatva sűrűre főzzük, majd oldalra húzzuk. A szalonnát zsírjára pirítjuk, beletesszük a hagymát, együtt sütjük még pár percig. A. Sajtos puliszka recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Sajtos puliszka elkészítési ideje: 10 perc. Sajtos puliszka Receptek. Top receptek. rántott hús Sütőben sült rántott hús. muffin alaprecept A legegyszerűbb muffin. Most népszerű.

Rántott puliszka - WordPress

  1. Egy kerek jénai tálba rétegezzük: egy réteg puliszka, rá egy kis vaj, túró/sajt, és folytatjuk, amíg elfogy a puliszka, a tetején túró/sajt legyen. Közepes lángú sütőben tesszük, míg szép piros lesz a teteje. A salátát megmossuk és szétszaggatjuk, nem vágjuk
  2. den kis és nagy boltban, de a helyi piacokon is
  3. A polenta magyarul puliszka.Nem más, nem több, nem menőbb. Csak esetleg annak hangzik. (Ha nem szeretsz olvasni: polenta recept, puliszka recept a linkre kattintva, kicsit lejjebb.) És amíg ez az étel puliszka néven a falusi szegények eledeleként a kilencvenes évekre már-már feledésbe merült itthon, addig először a budai sznobpolgárság, majd a csak-az-nem-jó-ami-a.

A sütésnél - ugyanúgy, ahogy a rántott hús esetében is - figyelni kell arra, hogy a hő mindenhol egyformán érje a serpenyőt, illetve arra, hogy az olaj se túl forró, se túl hideg ne legyen. Ha nagyon forró, akkor a panír megég, a hal pedig nyers marad, ha viszont nem elég meleg, akkor a hal magába szívja az olajat, csak. Puliszka pirított hagymával. Street Kitchen 2018. 08. 10. Hozzáadás a receptjeimhez. Végre egy magyar puliszka recept is van a tarsolyomban. Sok hagymával, sütőben összesütve, ahogy csak kell! Kipróbáltam, jóóó lett! 16. Hibát találtam

Egy jó rántott puliszkát babos szósszal? Idézzük fel a régi idők ízeit egy picit újragondolva. #puliszak #vidékíze #recept #bab #ebéd #klasszikusíze Jul 15, 2020 - Ha nem találtok panko morzsát, akkor jöhet a sima zsemlemorzsa is, azzal is működik, mindenesetre a rántott puliszka hamar kerüljön az asztalotokra A jelszót email-ben küldjük el. Diéta & Egészség. Diéta & Egészsé Jul 27, 2020 - Ha nem találtok panko morzsát, akkor jöhet a sima zsemlemorzsa is, azzal is működik, mindenesetre a rántott puliszka hamar kerüljön az asztalotokra

Rántott puliszka - GasztroBlogok

Rántottszelet, mártás, puliszka, rántott zöldség után? Dopo la bistecca con intingolo, polenta, cipolla soffritta e pane caldo? OpenSubtitles2018.v3. Munkanapokon reggel és este sonka, puliszka és édes vagy savanyú tej került az asztalra, míg Drautalban vagy Ossiach járásban kásával és tejjel kellett beérniük az embereknek Fűszeres puliszka grillezve és rántott gomba sajtbundában. Fűszeres puliszka grillezve. 9 dl víz+ 1 csapott kk só. 4 dl kukoricadara. 1 kis fej hagyma. 1 gerezd fokhagyma. 1 kk sóban eltett pritaminpaprika. 2 gombafej reszelve. zöldfűszerek ízlés szerint, nálunk ez fél kk zsálya, csipet rozmaring, 1 kk petrezselyemzöld volt

Gouda sajtos rántott puliszka salátával Igazából ez egy maradékhasznosító recept, egy csésze hideg tejjel kitűnő reggeli vagy vacsora is lehet. Aki szereti a puliszkát, annak ilyen formában is ízleni fog : Jul 27, 2020 - Ha nem találtok panko morzsát, akkor jöhet a sima zsemlemorzsa is, azzal is működik, mindenesetre a rántott puliszka hamar kerüljön az asztalotokra Imported Products Rántott mangalicafej, bok choy, puliszka Previous Borjúpaprikás, krumplis tészta Next Kacsamáj, szarvasgombás burgonyapüré, áfonya, málna Rántott mangalicafej, bok choy, puliszka

Egy jó rántott puliszkát babos szósszal? Idézzük fel a régi idők ízeit egy picit újragondolva. #puliszak #vidékíze #recept #bab #ebéd #klasszikusíze Puliszka készítése. Puliszkát készíthetünk eresztve és kavarva. Mindkettőhöz 1 liter vizet,30-35 dkg kukoricalisztet számítunk és egy kiskanál sót. Eresztett puliszkához a durva őrlésű,úgynevezett pika- (kukorica dara)liszt a jobb. Eresztett puliszkához a lobogó forró vízbe vékony sugárban beleengedjük a lisztet. Elkészítés. Ha kész a puliszka, akkor veszünk egy lábast ami nem túl nagy és egy kevés olajjal kikenjük. Ekkor olajos kanállal szedünk egy réteget (kb. 2 cm) a puliszkából, és elsimítjuk. Az olaj azért kell, hogy ne ragadjon a kanálra a puliszka. Erre a rétegre szórunk juhtúrót és megint kezdjük elölről az egészet

Igazi nemzeti kincs: az erdélyi nagymamák csodaszere, a puliszka! + recept. Erdélyben általában nem kukoricáznak, kivéve, ha a puliszkáról van szó. A Gasztromesékben ezen a héten az autentikus juhtúrós kukoricadara receptje kerül terítékre. És persze ezúttal is borral kínáljuk. Erdély varázsát senkinek sem kell bemutatni. Rozsdás hús krumplis puliszkával Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj, só, 2 evőkanál sertészsír, 10 dkg liszt, 1 kávéskanál őrölt feketebors, 2 kávéskanál őrölt paprika, 4 gerezd fokhagyma, 4 szelet fehér paprika. A puliszkához: 1 kg krumpli, só, 2 púpos evőkanál liszt, kávéskanálnyi őrölt feketebors, 1 evőkanál zsír, 2 gerezd fokhagyma. A sertéskarajt ujjnyi. Puliszka köret recept. 1 liter víz. Az olajat és a vizet gyengén sózva felforraljuk. Csurgatva beleeresztjük a kukoricadarát és állandóan kevergetjük, készre főzzük. Tűzről levéve átkeverjük, evőkanállal kiszaggatjuk, formázzuk. Kiváló köret sültek, tokányok, apróhúsok mellé Részletes és pontos kalóriatáblázatok (tápanyagtáblázatok) GI értékekkel. A kalóriatáblázatok rendszeresen frissülnek és folyamatosan karban vannak tartva. Megtalálható bennük minden fontos élelmiszer a legalapvetőbbektől a különböző márkás termékekig, és a receptek száma is folyamatosan gyarapszik Rántott puliszka Ha nem találtok panko morzsát, akkor jöhet a sima zsemlemorzsa is, azzal is működik, mindenesetre a rántott puliszka hamar kerüljön az asztalotokra! Kolbászreceptek Főzési Receptek Egészséges Receptek Egyszerűen Főzni Egészséges Étel Egészéges Életmód Tálak Isteni Ételek Étterme

Rántott puliszka, maradékból Péter Rozália receptje

43 Likes, 0 Comments - Bozsik Ildi (@ildiifitness) on Instagram: A juhtúróval töltött rántott puliszka mindent vitt! #tihany #balaton #ilovebalato Női tartalmak és szolgáltatások egy helyen: frizurapróba, horoszkópok, jósprogramok, diéták, edzéstervek, receptek, szépségápolás, egészség. Rántott hús - Panírozni utálom, de enni annál inkább szeretem. 75. Rakott krumpli - Egyszerűen imádom, ahogy a kolbász piros zsírja összesül a tejföllel. 73. Puliszka - régen ettem, fel kell eleveníteni az emléket, a Morzsikáknál gyakori vendég 74. Rántott hús - a legújabb szerelem:.

Rántott puliszka babos szósszal Vidék Íz

Polenta recept - Nemzeti ételek, receptek | Food

Kisvendéglő a Hargitához Békéscsabán, a Tavasz u. 7. alatt helyezkedik el. Rendezvények, napi ajánlatok és széles választék várja a vendégeiket Bajor Sarok bőségtál 5.250 Ft (sült csülök, füstölt csülök, rántott sajt, baconos borzas csirke,burgenlandi sertés, rizs, hasábburgonya, bajor káposzta,juhtúrós puliszka) Bajor Csirkefogó tál 5.250 Ft (szezámmagos aszaltszilvás csirke, bajor borzacska, cornflakes pulyka,rizs, hasáb, zöldköret Rántottszelet, mártás, puliszka, rántott zöldség után? PosIe šnicIe u sosu, kaše, pečenih okri i Iuka, i roInica? OpenSubtitles2018.v3. A Forsyth Street-en sokszor ettünk puliszkát és levest. U Forsajtovoj ulici smo često jeli samo griz. OpenSubtitles2018.v3 079 Vegetáriánus tál (rántott sajt, rántott gombafejek, brokkoli fejek 40 3.300 Orly módra, grillezett zöldségek) 080 Vegetáriánus tál (rántott sajt, rántott gombafejek, brokkoli fejek 20 2.500 Orly módra, grillezett zöldségek) (kis adag) 081 Camembert sajt diós bundában áfonya lekvárral 12 2.95

Paszulyfőzelék. 6,00 Lei: Törtpaszuly. 6,00 Lei: Tehéntúrós, tejfülüs puliszka. 16,00 Lei: Túrós, tejfölös puliszka. 16,00 Lei: Sajtgombóc (krokett Transindex -- Receptor -- Fokhagymás rántott krumpli. Fokhagymás rántott krumpli. Hozzávalók: krumpli, zsír, 3 cikk fokhagyma, só. A krumplit megmossuk, meghámozzuk, majd közepes vékonyságú hosszúkás szeletekre vágjuk. 1 nagy kanál zsírt lábosban felforrósítunk, majd beletesszük a felvágott krumplit, sózzuk

Rakott puliszka Recept - Mindmegette

Rántott gouda sajt. Minden a megfelelő alapanyag kiválasztásával kezdődik. Köretnek sült burgonyát kínálunk hozzá házi hordós káposztát. A frissen sült meleg lágy sajt a ropogós bunda még a legnagyobb húskedvelőket is időről időre elcsábítja. Kb 30 dkg maradék hideg puliszka 10 dkg gouda sajt 2 tojás 4. Sashegyi u 25., Diósd, Hungary, 2049. 3.9K followers. KORLÁTLAN ÉTELFOGYASZTÁS Hétfőtől Péntekig 1990 Ft/fő Szombaton és vasárnap ZÁRVA 3 éves korig.. Magyarország finom Mátrai betyárgulyás, Paradicsomos sült báránygerinc, Juhtúrós puliszka (ismétlés) (2018) Film adatlapja. Rántott hús gluténmentesen amaránt körettel, Kókuszkrémes vöröslencse-leves, Bundázott padlizsán barnarizzsel és narancsos almacsatnival, Köles túrógombó A puliszka, amikor már lehet szelegtelni: Csirkehúsos rántott kelkáposzta. Hát... Az a helyzet, hogy újra neki kell állni és fogyni. A tavaszi 90 napos diéta jól sikerült, tehát megint bele kell vetnem magam, mert már 108 kiló vagyok (ugye akkor lementem 103,8-ra)

Open Maps Widget for Google Maps settings to configure the Google Maps API key. The map can't work without it. This is a Google's rule that all sites must follow Rántott sajt, cordon bleu, csirkemell roston mozzarellával, paradicsommal besütve, kijevi csirkemell, sörtésztás zöldségek Köretek: steak burgonya,rizs + tartármártás 2 személyes: ~ 6.990 2018. 02. 06. rántott hal , rizi-bizi rántott zöldségek, rizi-bizi zöldséges, sajtos puliszka tartármártással tartármártással SZERDA lebbencsleves lebbencsleves zöldségleves tésztával 2018. 02. 07. sárgaborsó főzelék, sült frankfurti virsli sárgaborsó főzelék, szójavirsli grill tofu(füstölt) zabos keksz zabos keks A/ Juhtúrós puliszka szalonnapörccel B/ Mákos tészta vanília öntettel Szerda: Frankfurti leves A/ Sárgaborsófőzelék debrecenivel B/ Tarhonyáshús. Szombat: Erdélyi húsgombóc leves A/ Rántott máj rizzsel B/ Rizsfelfújt lekvárral. Minden pénteken Mohácsi pontyhalászlével készülünk! Rendelhető savanyúságok: Csemege. Magyarország finom Mátrai betyárgulyás, Paradicsomos sült báránygerinc, Juhtúrós puliszka (2018) Film adatlapja. Rántott hús gluténmentesen amaránt körettel, Kókuszkrémes vöröslencse-leves, Bundázott padlizsán barnarizzsel és narancsos almacsatnival, Köles túrógombó

Havi menü – Február – Receptletöltés

Erdélyi rakott puliszka Vidék Íz

reform: rÁntott csirkemell, sÜltburgonya, savanyÚsÁg 1.3. KÉRJÜK A MEGRENDELT MENÜT, ÉS DARABSZÁMOT A KIVÁLASZTOTT ÉTEL ELŐTT LÉVŐ TÉGLALAPON JELEZZE. MENÜ ÁRA: 1.250,- Ft/ada Glória puliszka kalória tartalma: 34.22 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Glória puliszka receptben, illetve a tápanyagok összetételét Szerző: Patay László; Kiadó: Püski Könyvesház; Kiadás éve: 2003; Oldalszám: 318; ISBN: 963-9906-08- Gasztronómia. Humanista vagyok, ezért embernek nem főzök, viszont szépen és jól eszem - kezdte a volt belügyminiszter. Aki nem tud főzni, a felesége viszont nagyon profi (levesben utolérhetetlen, a többiben verhetetlen). Ráadásul, tette hozzá, életének több olyan szakasza volt, amikor reggel 6-7 körül elment. Borjúból és marhából készült ételek. Szárnyasból készült ételek. Halételek. Vegetáriánus és kímélő ételek. Desszertek

Juhtúrós rakott puliszka Nosalt

Ezt az ételt általában maradék puliszkából készítjük, remek módja a maradékhasznosításnak. K itűnő reggeli vagy vacsora lehet. A kihűlt. Egy nagyobb edényben egy csipetnyi sóval feltesszük a vizet forrni. Amikor forr a víz, beleöntjük a kukoricadarát, lassan adagolva és folyamatos kevergetés közben főzzük. (Állandóan kell kavargatni főzés közben, mert ha nem, hamar csomóssá tud válni.) Amikor a puliszka az edény falától elválik, akkor elkészült. A sütőt 170 fokra előmelegítjük Aug 11, 2018 - Végre egy magyar puliszka recept is van a tarsolyomban. Sütőben összesütve készül a puliszka pirított hagymával, ahogy csak kell

Rántott puliszka - Hírnavigáto

Puliszka Az egykoron minden háztartásban napi rendszerességgel előforduló köret egy jó időre kikopott a köztudatból, azonban mostanában a jobb éttermek étlapjain is egyre gyakrabban feltűnik, és a háztartásokban is újra kezdik felfedezni a háziasszonyok. Próbáld ki te is, és illeszd be a házi recepttáradba Bácskai rizses csirkecomb, Kókuszos kocka (csokoládé-öntetbe, kókuszreszelékbe forgatott mézes piskóta) 999.99 kcal. M5 Zóna leves Nagy főétel. Töltött piskótaszelet ( 2 db), Mentás zöldborsópüré-leves, Kis bécsi szelet, párolt rizs A lisztet, a sót, a cukrot, a tojást, a tejfölt és a langyos tejben felfuttatott élesztőt bedagasztjuk, majd hagyjuk kelni. Annyi tejet adunk hozzá, hogy keményebb tésztát kapjunk, mint a kalácstészta. Amíg a tészta kel, a mákot ledaráljuk, és hozzáadunk 3 evőkanál porcukrot. Ha a tészta megkelt, három cipóba szaggatjuk

Puliszka - Erdélyi Recepte

Roston csirkemell filé,túrós puliszka 1,3,7: Töltött csirkecomb,zöldséges rizs 1,3: Füstölt tarjával,tormával töltött szelet rántva,gombás rizs 1,3: Vigadó tál (cigány pecsenye, párizsi csirkemell, rántott sajt, sonkával-sajtal töltött szelet, vegyes köret Rántott afrikai harcsa Roston sült pisztráng citromszeletekkel Kukoricadarába forgatott pisztráng. Bárányból készült ételek. Bárányflekken. Készételek. Töltött káposzta Székelykáposzta. Vegetáriánus ételek. Tejfölös túrós puliszka Tejes puliszka Sajtos hasábburgonya Rántott sajt. Köretek. Steak burgonya Medvetalp. Puliszka recept bögre. Puliszka, polenta, mamaliga, málé. Első hallásra tán egy mondóka kezdetének is tűnhet, de ez mind a kukoricadarából és -lisztből, számtalan ízesítéssel készült étel elnevezése 103 egyszerű és finom házi készítésű receptek puliszka kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől.Böngéssz remek recepteket erre is: Puliszka Reggeli. A puliszka olasz változatát nem csak főzik, hanem sütik is A puliszka gyorsan elkészül, finom, olcsó és laktató, ráadásul gluténmentes! De kevesen tudják, hogy gyógyhatású étel. A kukorica liszt magas A-vitamin tartalma miatt kiváló antioxidáns, és az anyagcserét is serkenti Töltött-rántott palacsinta - sütőben sütve. Vigyázat, lopott recept! Mirelle óta különösen kihangsúlyozva - mielőtt jön valaki fenyegetően kiabálva! Szóval a receptet Limarától csentem. Már akkor megfogott, s mikor olvastam egy hozzáfűzött kommentben, hogy elmaradhat a bő olajban sütés, listára tettem. Nem szeretek.

Rakott puliszka Girán Julcsi receptje - Cookpad recepte

Rántott csirkemell (párizsi) Szezámmagos csirkemell falatkák: Sült kicsontolt csirkecomb (100g nyersen) Panírozott sajt : Sertéshúsból készült ételek: Sült fehér karaj: Fehér karaj panírban: Sült nyakas karaj: Miccs: Cérnakolbász : Köretek: Aranykrumpli: Sajtos sült krumpli: Sült krumpli: Natúrkrumpli: Puliszka: Túrós. a puliszka.Közben sodrófával energikusan keverjük. Vegyük figyelembe, hogy hűléskor a puliszka keményedik. A megmaradt lé pörköltek besűrítéséhez kiváló! Megjegyzés: Ezt a receptet még az nagyanyám tanította az én mamámnak May 17 2020 - Mennyei Pásztor sajt recept. Puliszka polenta mamaliga málé. Lehet használni bármilyen sajtból de. A sajtot reszeld le. A recept ide kattintva folytatódik 5. A rántott sajt-rizs kombináció messze a kedvencek tetején csücsül. Jogi felelõsségem tudatában kijelentem hogy ennek a receptnek a szellemi tulajdonjoga az. Főételek A Séf főzeléke választható feltéttel /grill kolbász, tükörtojás, medvehagymás puliszka/ 1990 Ft Malac császárhús paprikás burgonya, abárolt retek 3500 Ft Marha rib-eye steak /Uruguay, 350gr/ zöldfűszeres steakburgonya zöldfűszeres steakburgonya 6900 Ft Tigris rákok tempurában chilis-mangós dip, kerti zöldsaláták 3900 Ft Sült kacsacomb, hízott kacsamáj.

Különleges gluténmentes rántott húsok, gluténmentesÁrpád – Háza csárda, házias ízek, természetes alapanyagok

Sörben párolt sertés csülök. Oldalas rolád erdei gombavagdalékkal töltve. Sült kacsacombok. Fehérboros ,mézes csirkemell grillezve. BBQ marhaszegy. Sült hagymakarikák. sültzöldségek nyárson. Kelkáposztás, juhtúrós puliszka baconba göngyölve. A tálon a felsorolt húsokból 5-6 dkg/fő található és 30 dkg/fő köret Rántott hekkfilé burgonyapürével puliszka ropogóssal Pirított jércemell vargányarizottóval, parmezánnal Lassan sült kacsacomb lilahagymás burgonyával, flambírozott körtével Jércemell polenta, avokádó, sült retek Hízott libamáj almás pürével, fűszeres áfonyajussal, újhagymáva Rántott szilva Hozzávalók: aszalt szilva, 1 csomag hámozott mandula, cukor, tej, tojás, zsír Szép nagy aszalt szilvák magját kiszedjük és a helyébe 1-1 szem hámozott mandulát teszünk. A szokottnál valamivel sűrűbb palacsintatésztát készítünk és a szilvákat a tésztába megmártva, bő zsírban kirántjuk, aztán porcukorral kevert reszelt csokoládéban megforgatva. Régmúlt idők nagy kedvence. Nagyon régen készítettem ezt a finomságot, így most nagyon megörültem, amikor megláttam az egyik recept magazinban! Hozzávalók: 20 dkg kolozsvári szalonna 2 fej vöröshagyma 2 kis poharas lm tejföl 30 dkg kukoricadara 10 dkg reszelt sajt (esetemben pannonia, de aki nem laktóz érzékeny minden kép füstölt.. A menü: rostonsült csirkemell,sonkás-gombás sült puliszka B menü: füstölt sajtos-rakott brokkoli és karalábé Vacsora: rántott karaj,rizi-bizi,befőtt 2021-04-27 (Kedd) Reggeli: tea,krinolin,mustár,kenyér Ebéd: Leves: májgombóc leves A menü: kínai-édes savanyú csirke,tészta B menü: lencsefőzelék,stefáni a vagdalt. 10 dkg gyulai kolbász. 15 dkg lencse. 3 evőkanál napraforgóolaj. 80 dkg savanyú káposzta (vecsési fehérboros amit nem kell kimosni) 1 dkg fokhagyma. 5 dl tejföl. 5 dkg liszt. 1 teáskanál mustár. 1 késhegynyi só